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Le Women Coffee, qu'est ce que c'est?

 

Vous avez aperçu ce logo sur certains sachets Renversant, et pour cause, ici nous soutenons les  femmes productrices de café. Encore très rares dans la filière, elles représentent seulement 10% des producteurs tandis qu'elles font parties à 70% de la main d'œuvre dans les champs, la récolte ou encore le tri des grains. 

Augmenter le revenu des femmes productrices, c'est impacter à la fois sur l'éducation des enfants et le confort du foyer.

Dans les 4 premiers cafés torréfiés à Lyon par Renversant, celui de Maria Dolores Zelaya a remporté un grand succès ! Maria Dolorès cultive ses cafés dans une ferme familiale de seulement 4 hectares à 1300 mètres d’altitude à Musula, dans la région de Marcala au Honduras.

Retrouvez son témoignage ici : https://youtu.be/-VwcrcI8pkk

 

 

Prochainement de nouveaux cafés des dernières récoltes vont agrandir la gamme des cafés Renversant dont 2 cafés de productrices. Au Panama, vous allez pouvoir déguster le café des sœurs Gallardo, Dafne et Damaris. Une tasse gourmande aux notes de chocolat, caramel, sucre brun et fruits secs. Découvrez la ferme ici :https://youtu.be/_4wzkJ6yC7k 

En Indonésie, vous allez déguster un café qui provient de  8 villages avoisinants situés à Aceh Tengah entre 1200-1500 mètres d'altitude. La coopérative Ketiara est composée à 90% par des femmes.

Ouvrez l'oeil pour repérer les logos sur les sachets de café, et retrouvez sur le site renversant.fr, l'histoire de chaque café.

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