Emilie, du blog culinaire, Le labo de maman, vous propose à l'approche des fêtes, sa recette de l'entremet au café, et pas n'importe quel café puisque elle a sélectionné le café Gidaamii d'Ethiopie.
Bonjour à tous, je m’appelle Mauricio Salaverria et nous sommes dans ma ferme Divisadero à Concepción de Ataco au Salvador. Nous sommes au pic de la récolte, en train de préparer les lots de honey, de nature et de lavé.