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République Dominicaine Duarte – Chocolat Noir 70%

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Ce chocolat légèrement fumé et tourbé, vous séduira par son bel équilibre et ses arômes complexes. Vous découvrirez un goût de cacao boisé aux saveurs chaudes et délicates, teinté de noisette et de vanille.

 

Origine

République Dominicaine

Région

Cibao Duarte

Profil aromatique

Boisé, Noix, Subtilement épicé, Tourbé

Teneur en cacao

70%

Variété de la fève

Amelonado

Ingrédients

Fève de cacao, Sucre de canne, Beurre de cacao

Poids net

75 g